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Sigue en pie el mejoramiento del Rastro Municipal

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martes, mayo 21, 2024

Tras las quejas presentadas por vecinos de la colonia Libertad, por los malos olores que expide el rastro municipal, el director de Servicios Municipales, Adrián Tercero Nava, aseguró que se toman en cuenta las quejas, y se trata de reubicar este centro de matanza a las instalaciones ubicadas en la comunidad de Peñasco, sin embargo aún prevalece el conflicto legal, entre el municipio y la empresa constructora, el cual se arrastra desde pasadas administraciones.

Reconoció que hay deficiencias que han impedido operar como rastro TIF, principalmente en materia de infraestructura, por lo que primero se estima que opere como rastro municipal, para poder cumplir con los lineamientos correspondientes para poder acreditar la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), sin embargo, aún no se tiene una fecha para cuando puedo empezar a trabajar.

Aseguró que otro de los problemas que ha impedido la mudanza y entrada en operación de las nuevas instalaciones es el tema del recurso, toda vez que la obra se realiza con presupuesto propio del Ayuntamiento y «aveces se tiene y a veces no”, pero se espera que pueda ser en este mismo año, toda vez que se está consiente que el centro de matanza ya quedó inmerso en la mancha urbana y es una zona no adecuada.

Finalmente dijo que por esta temporada de cuaresma la producción y demanda en el rastro municipal ha disminuido en un 10 por ciento, toda vez que se sigue teniendo la costumbre de evitar consumir carne roja, por lo que disminuye la demanda

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