· A través del programa se otorgan asesorías e insumos a locatarios de mercados municipales.
· Durante el año se han realizado acciones en los 6 mercados municipales de nuestra ciudad.
A fin de evitar riesgos a la salud de la población que adquiere productos en los mercados públicos que se ubican en la ciudad de San Luis Potosí, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, ha aplicado el programa denominado “Seis Pasos Para la Salud con Prevención en Mercados”.
Con las acciones de este programa, la Secretaría de Salud y la COEPRIS, a través del personal operativo de la Jurisdicción Sanitaria Número I, han realizado campañas de saneamiento básico y asesoría en seis mercados públicos que se ubican en la zona centro de la ciudad de San Luis Potosí.
Locatarios y administradores de los Mercados Camilo Arriaga, Tangamanga, Hidalgo, República, Revolución y Bicentenario han trabajado coordinadamente con el personal de COEPRIS adscrito a la Jurisdicción Sanitaria Número Uno, aplicando diversas acciones de saneamiento básico y hasta de asesoría, con la finalidad de evitar que los potosinos que compran productos en estos inmuebles corran riesgos de salud.
Gracias a la participación activa de los locatarios y administradores, durante el último semestre del 2017 se realizaron 24 Reuniones informativas y 114 Pláticas con 2 mil 597 locatarios en las que se han repartido igual número de trípticos y carteles y se han distribuido 16 kilos de cloro.
Además, durante las pláticas otorgadas se ha instruido a los locatarios y al personal de los diversos establecimientos en temas como el manejo higiénico de alimentos, la adecuada conservación de alimentos y materias primas, el lavado de manos, así como se les ha brindado asesoría en temas de control de fauna nociva, manejo de basura y sobre saneamiento básico en general.
A la par de las asesorías otorgadas a los locatarios de los mercados públicos de la ciudad de San Luis Potosí, se han llevado a cabo acciones de limpieza y desinfección de las diferentes áreas de inmuebles participantes; se ha realizado la cloración del agua para el consumo humano; se han realizado acciones fumigación y se ha conseguido la eliminación de cientos de cacharros.
Durante la aplicación de las acciones del programa denominado “Seis Pasos Para la Salud con Prevención en Mercados”, la Secretaría de Salud a través de la COEPRIS ha invita a administradores y locatarios de los diferentes mercados públicos en el Estado a integrarse a las acciones del programa, solicitando información en las oficinas de las siete Jurisdicciones Sanitarias, así como en las instalaciones de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios ubicada en 5 de Mayo No. 1485 en el Barrio de San Miguelito.
